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熟悉的50種日常產品中驚人的成分與組成
★發掘製造商說不清、不敢說的成分祕密
★Wired雜誌人氣專欄〈日常生活用品大解密〉(What’s inside)精選內容
★讀者熱議,榮獲亞馬遜四星好評的第一手日常用品成分調查
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◎多力多滋起司漢堡口味玉米脆片讓吃的人以為有番茄醬,其實是「味精」給人的錯覺。
◎水果派的蓬鬆口感可能是來自老牛的脂肪
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發掘製造商說不清、不敢說的成分祕密
除了介紹各種產品中的成分,作者也寫出在詢問製造商過程中的趣事,像是如何在一連串鬼打牆的公關說詞中突破防線,也從政府官方一路追問到民間組織及科學家,發揮追求真相的記者魂。
本書特色
1、50個日常產品中驚人成分祕密讓你大開眼界,見識人工製造產品的內容複雜性
2、幽默逗趣的筆調介紹產品中各種稀奇古怪、讓人又出乎意料之外又哭笑不得的成分
3、書中穿插產品成分的化學豆知識以及產品的發明歷史
4、作者採訪製造商的過程逗趣幽默,可以窺見記者與產品公關的攻防戰
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出版社: 晨星出版社 | 初版日期: 2015/12/1 |
類 別: 健康飲食 | ISBN: 9789864430710 |
適讀年齡:無分齡 | 尺寸: 16*22.5 |
footpure鞋蜜粉好用嗎 裝訂別: 平裝 | 頁 數: 272 |
作 者: 胡斯托 | |
譯 者:張玲嘉 |
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